025 スイカ編~スイカの事情⑧~ | 誰も教えてくれないフルーツ百科ブログ

025 スイカ編~スイカの事情⑧~

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最近のスイカ事情



13.生産者保護


今まで書いたように、スイカの生産量にとっては、本当に厳しい現在の状況です。
その為、JAなどは、生産者がこれ以上減らないように、スイカを作っても、収入が確保されるように動いてます。

その為に、JAから出荷先の市場に対して、
「〇〇〇円ぐらい以上で売ってね。」
と指示というか、お願いというかプレッシャーというか??みたいなことがあります。

だから最近ではあまり⑦で書いたような値段が安くなることはなくなりました。

逆に産地によっては、以前と比べると少し高値で流通しています。
そしてまた売れなくなる、という販売側の人間からすると頭を悩まされる。
かといって、安くは売れない。

「じゃあどうすればいいねん!」

というのが、最近の市場関係者のボヤキです。

これで、最近のスイカの事情は終わりです。
再度言いますが、
「みなさん、スイカをたくさん食べてください!!(^^♪」


次回はスイカのおいしい食べ方を書いていきますね。



毎日、果物を200g食べよう(^_-)-☆


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屋山 一太郎と申します。
私は、神戸東部中央卸売市場で果物の卸売業者、有限会社屋西青果2代目社長としてただ今奮闘中です。
卸売業者だからこそ伝えることのできる、果物情報や、食に関しての情報を発信していこう!
とチャレンジしました。
少しでも日本の果物の魅力を発信でき、その先にこのブログを読み、
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という消費者の方が一人でも増えると幸いです。
私の会社はA市の小学校給食納品認定業者でもあります。
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